あじ

(全 5,783 品)

あじは青背魚の中でも食べやすく、お手頃な魚ですね。旬は夏。揚げたり、焼いたり、いろんなレシピを試してみましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/02/26)
♡話題入り感謝♡ 定番の鯵の南蛮漬け♪
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夫が愛する♡アジの蒲焼丼 by *実月*
H27.9.13話題入り。フライパンひとつで手軽に作れて、ご飯の進む甘辛味。魚の臭み ...
材料: アジ(3枚おろしにしたもの)、塩、強力粉(小麦粉)、サラダ油、ご飯、焼き海苔、醤油・ ...
☆鯵のチーズカレーピカタ☆ by yuᗩ
カテゴリ掲載! 余りがちなカレー粉で、鯵を洋風料理に♪ つけて焼くだけ!簡単なのにオ ...
材料: 鯵(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、☆卵、☆カレー粉、☆粉チーズ、☆パセリ、オリーブ ...
鯵と玉葱のマリネ by cookirin
お刺身に出来る新鮮な小鯵で、お刺身より小鯵のおいしさが際立つマリネに!
材料: 小鯵、ハーブソルト、レモン汁、玉葱のマリネ(ID4180712)、オリーブオイル
おつまみ&おやつに♪鯵のじゃこ天☆ by keikana 
フードプロセッサーがあれば、簡単に作れます♪ビールのお供に、子どものおやつに、パクパ ...
材料: 鯵(10~15cm程度)、みりん、片栗粉、塩
定番おかず☆アジの南蛮漬け by meg526
♡話題入り感謝♡ 定番の鯵の南蛮漬け♪
材料: 鯵(3枚におろしたもの)、○塩、○片栗粉、サラダ油、★酢、★醤油、★酒、★砂糖、玉ね ...
圧力鍋で骨まで食べれる♪アジの南蛮煮 by まんまるまうちゃん
油でカラッと揚げたアジを圧力鍋で煮ます。出来上がりはほろほろ♪お年寄りの方にも喜ばれ ...
材料: アジ(15cmぐらいのもの)、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、☆赤唐辛子(小口切り)、 ...
焦らずゆっくり!鯵と豆苗のお吸い物 by だんどり亭
たまには板前さん気分でおもてなしレシピ♪
材料: 鯵、豆苗、水、ほんだし、減塩醤油、しょうが
鯵(あじ)にアボカドのタルタル by Marc(マーク)
ワインやビールにも合うけれど、パスタや熱々ご飯にかけてもかなりイケる!鯵アボの食感と ...
材料: 鯵(刺身用さく)、アボカド、トマト、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、塩、コショウ ...
日持ちするおかず、酒の肴☆豆鯵の南蛮漬け by やっこかあさん
冷蔵庫で1週間程度は日持ちするので多目に作っても大丈夫です。 持ち寄りパーティーなど ...
材料: 豆鯵(全長10㎝前後)、小麦粉、揚げ油、酢、みりん、醤油、砂糖、玉ねぎ、小ねぎ、唐辛 ...
簡単!アジと豆苗の香味炒め by だんどり亭
にんにくしょうがしょうゆの簡単炒め
材料: アジ、豆苗、フライドガーリック、減塩醤油、しょうが、減塩醤油、酒
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