貝類

あさり・帆立・しじみ・はまぐり・牡蠣・ムール貝などなど。貝の旨みがたまらない!お気に入りレシピをぜひここで見つけましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/03/24)
香ばしくソテーした牡蠣がぷりぷり美味しい。ご飯にも白ワインのお供にも。
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牡蠣のガーリック焼き♪ by ちーすけ♡
レモンをギュッと絞ってどうぞ(^^) ガーリック風味でお酒がススミます♡
材料: 牡蠣(加熱用)、♡醤油、♡酒、♡生姜絞り汁、小麦粉、☆サラダ油、☆にんにく(スライス ...
野菜もたっぷり♪アサリの酒蒸し☆ by ぱんぷきんキッチン
アサリの旨味がしっかり出ている酒蒸しです♪白菜もたっぷり食べられますよ☆(^▽^)/
材料: アサリ、白菜、人参、◎しょうが(すりおろし)、◎酒、◎しょうゆ、バター、塩
アサリとカボチャの蜜柑ソース by Marc(マーク)
アサリの旨みにミカンの酸味が心地イイ!カボチャとの相性も抜群で、心和ます癒しの1品で ...
材料: アサリ(殻付き)、カボチャ、玉葱みじん切り、にんにくみじん切り、ミカン、パセリみじん ...
あさりのむき身で和ピラフ by runa10
話題入り感謝♬あさりのむき身でさっぱり生姜風味の和ピラフはいかがでしょうか?
材料: 白米、あさりむき身(冷凍)、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、生姜(すりおろし ...
簡単!牡蠣の佃煮♪ by もえちゃんはは
時短でプリプリに炊き上げる簡単な佃煮です!作りおきやお弁当などにも良いですよ(^^)
材料: 牡蠣、濃口正油(たまり醤油OK)、砂糖、酒、鷹の爪(あれば)、☆みりん(最後に入れる ...
冬と春のアヒージョ!牡蠣♢ロマネスコ♢筍 by 新茶小姐
冬と春の逸品でアヒージョに仕上げました。 牡蠣の味がロマネスコと筍に移り、美味しい一 ...
材料: 牡蠣、ロマネスコ、筍の穂先、にんにく、オリーブオイル、乾燥バジル、市販アヒージョのも ...
ほんだしで!ぷるぷる牡蠣の青のり天ぷら by だんどり亭
味付き衣でそのままどうぞ!!
材料: 牡蠣、小麦粉、卵、水、青のり、ほんだし、塩
簡単!小松菜とあさりの酒蒸し!レンチン♡ by 魅惑星ジーン
カテゴリ掲載レシピ♡子供も大好物アサリ!ふっくらアサリと青菜で春の味。小松菜もパクパ ...
材料: あさり、小松菜、にんにく、醤油、料理酒
牡蠣のジョン by Y’s
牡蠣とニラで簡単にできる、韓国料理「牡蠣のジョン」。にらとピリ辛のたれで、ご飯もお酒 ...
材料: 牡蠣(加熱用)、にら、卵、片栗粉、小ねぎ、しょうゆ、酢・ラー油、砂糖
春の味!あさり豆腐 by ぴんの☆
あさりのだしが豆腐にじ〜んわりしみて、やさしい春の味になりました。
材料: あさり、木綿豆腐、菜の花、ねぎ、酒、みりん、めんつゆ(5倍濃縮)
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