牛肉

(全 73,421 品)
34品のレシピが見つかりました
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*牛肉と茄子・ピーマンの煮びたし*

by poohkiti
普段はこの素材でよく炒め物などします。温かくても冷蔵庫で冷やしてもおいしく頂けます。
材料: 牛肉(バラ薄切り)、茄子、ピーマン、★だし汁、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、油

牛肉✿なす✿舞茸のトマトチーズ煮

by えれぼん
トマトソースを使うので味つけ簡単! 最後にチーズをトッピングすることで濃厚な味になり ...
材料: 牛肉、塩こしょう、なす、舞茸、オリーブ油、酒、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」 ...

冷しゃぶの香味野菜巻き 焼きナス添え

by ケチャ&ウル
ワサビはお好みで、真夏の大人向け洒落おつまみ。『牛しゃぶと焼きナス~(ID : 17 ...
材料: 牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、茗荷、長ネギ(白い部分)、ナス、わさび、塩、醤油、ごま ...

茄子と牛肉の山椒風味な揚げびたし。

by abichi
茄子&牛肉にだし汁を含ませた揚げびたしは、暑い夏場にもサッパリいけちゃいます!山椒を ...
材料: 牛肩ロース肉(ブロック)、茄子、大根、大葉、片栗粉、醤油、みりん、酒、粉山椒、砂糖、 ...

ぱぱっと!牛肉と茄子とピーマンの炒め物

by こころうさぎ☆彡
牛肉と野菜をオイスターソースで中華風に♥
材料: 茄子、ピーマン、ゴマ油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、牛肉薄切り、オイ ...

時短☆レンジで!牛肉とナスともやし蒸し♪

by riorio21
野菜切って皿に乗せ、ただレンジでチンするだけの簡単時短メイン料理です♪ご飯にとても合 ...
材料: 牛肉しゃぶしゃぶ用か切り落とし、ナス、もやし、醤油、ごま油、ラー油、小麦粉、塩こしょ ...

牛肉と茄子のオイスターソース炒め

by ☆まめまめ☆
チンジャオロースー的な味わいの1品。ご飯もビールも進む君です。
材料: 牛肉切り落とし、茄子、ほうれん草、ニラ、赤唐辛子(小口切り)、@水、@オイスターソー ...

牛こま切れと茄子いため☆すき焼き風☆

by 王様のおさんどん
美味しい秋茄子に牛肉の旨みを染み込ませ、誰もが大好きなすきやき風の味に♪市販のたれを ...
材料: 牛肉こま切れ、茄子、サラダオイル、すき焼きのたれ、みりん

こってり味✿牛肉と茄子の甘辛味噌煮✿

by アトリエ沙羅
甘辛味噌味が染み込んだ柔らかな牛肉と茄子の相性抜群♪味付けしっかりなので、ご飯のおか ...
材料: カナダビーフ(薄切り・こま切れ)、茄子、長葱(白い部分)、サラダ油(炒め用・揚げ用) ...

簡単◎牛肉とピーマンと茄子の炒め煮

by まめ小路まめ子
カテゴリ掲載感謝♪炒めて麺つゆで煮る柔らかい一品。牛肉は冷めても堅くなく脂っぽくなら ...
材料: 牛肉(薄切り)、☆茄子、☆ピーマン、飲んで美味しい日本酒、★麺つゆ1倍、★自然塩(味 ...