夏風邪(20品)

まずは風邪を引かない様に免疫を高める事が大切。免疫を高めるにはカロチン、ムチン等の栄養素が効果的。また、風邪を引いてしまった時には細菌やウイルスと戦う白血球の手助けをするビタミンCや体を温める酢酸等が必要です。風邪予防と、引いてしまった時にも効くレシピをご紹介します。
専門家厳選レシピは、日本食品標準成分表2010(文部科学省)を元に選定しています。

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  • モロヘイヤと卵の炒め物

    モロヘイヤと卵の炒め物

    専門家のコメント
    モロヘイヤはカロチンが多く、油で炒めて摂ると吸収率がupします。カロチンは体内でビタミンAになり免疫を高めます。
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監修した専門家

クックパッド 管理栄養士

クックパッド 管理栄養士

クックパッド所属の管理栄養士。安心して食べられる「効くレシピ」を厳選してご提案します。

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