専門家厳選レシピ
大根と鶏肉のはちみつワイン煮・葡萄ソース
専門家のコメント
干しブドウのこっくりとした甘みと風味に合わせて、ワインは果実の濃縮感があり、まろやかなテイストのメルロ主体のボルドーがピッタリ！ワインに合うリッチおつまみ(50品)
ワインは好きだけど料理との相性って難しいイメージ。そんな声に答えるべく、料理と合わせるワインのポイントを紹介。おうちワインがさらに盛り上がるリッチなおつまみとワインの素敵なマリアージュを楽しんでみませんか？
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監修した専門家
エノテカ
エノテカは"ＦＯＲ ＡＬＬ ＷＩＮＥ ＬＯＶＥＲＳ"を理念として、全国３０店舗以上のワインショップを展開するワイン専門店。世界各国のワイナリーから高品質なワインを最高のコンディション、リーズナブルな価格でご提供。豊富な商品と専門知識で皆様のワイン選びをサポートいたします。ワイン選びに迷ったらこちらから！http://www.enoteca.co.jp/
