夏の疲れた胃に効く(20品)

消化を助けるジアスターゼ、胃粘膜を保護するムチンやビタミンU、胃を温め負担をかけない消化の良いレシピをご紹介します。
専門家厳選レシピは、日本食品標準成分表2010(文部科学省)を元に選定しています。

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  • さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え

    さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え

    専門家のコメント
    長芋、オクラのネバネバは胃粘膜を潤し、保護する働きのムチン。スタミナ増強効果もあります。ポン酢や梅の酸味で食欲増進に。
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監修した専門家

クックパッド 管理栄養士

クックパッド 管理栄養士

クックパッド所属の管理栄養士。安心して食べられる「効くレシピ」を厳選してご提案します。

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