食べ過ぎ・胃もたれ(20品)

ねばねば食材等に含まれるムチンやペクチンを豊富にとって、胃腸の働きを助けてあげましょう。大根等に含まれるジアスターゼや、キャベツに含まれるビタミンUも効果的な消化酵素です。あとは極端に熱い・冷たいもの、辛い・酸っぱいものを避けて、消化の良い柔らかい食べ物をとるようにしてみましょう。
専門家厳選レシピは、日本食品標準成分表2010(文部科学省)を元に選定しています。

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  • 具だくさん★けんちんうどん

    具だくさん★けんちんうどん

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    里いもの粘り、ムチンにはたんぱく質分解酵素が含まれます。鶏肉の消化を助け、胃腸に負担をかけにくくします。
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監修した専門家

茂木亜希子(食のスタジオ)

茂木亜希子(食のスタジオ)

食品メーカー勤務後、現在食のスタジオにてメニュー開発や食事アドバイス、レシピの作成、スタイリングなどを行なっている。大人から子どもまで、「健康で、おいしい!」の笑顔をつくって行くことを目指している。

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