Recetas de Discada (575)

tutritos de ala de pollo, malaya de cerdo picada, asiento (vacuno), choricillos, tocino ahumado picado, costillas de cerdo (baby back ribs), cebollas cortadas en juliana, ajos cortados groseramente, pimiento morrón cortado en juliana, cuchta de coriandro, cuchta de aliño completo, cuchta rasa de pimienta recién molida

asiento (carne magra blanda), longanizas, malaya de cerdo (matambre), baby back ribs (costillar de cerdo), tutros de ala de pollo, ajos pelados, cervezas individuales o 1 botella de litro, sabor ahumado, cuchta de coriandro, cuchta pimienta negra, cuchta de merkén, caldo casero de pollo

Choritos en concha, Almejas en concha, pechuga de pollo picada, choricillos, cebolla en plumas, pimentón rojo, pimentón verde, zanahoria en rodajas, vino blanco, Ajo, pimienta, orégano, sal

choritos, malton, almejas, pulpa cerdo, alitas de pollo, Pimentón, cebollas grandes, zanahorias, Orégano, comino, ajo y sal a gusto, vino blanco, Cilantro y limones

choritos, machas, longanizas cortadas en trozos, pescado (yo tenía una cabeza de salmón), cola de pescado, vino blanco, agua, cuchtas colmadas de caldo concentrado de verduras o 3 cubos de caldo ídem, ajo laminados, ajíes verdes en rodajas, jugo de limón, cuchta de paprika

filete de vacuno, tocino (idealmente en trozo), costillar de cerdo ahumado, longanizas de Chillán (o tus favoritas) cortados en trozos, salchichas picadas, aceite para freír, chorizos parrilleros cortados en trozos, chorizos españoles cortados en monedas gruesas, tutros cortos de pollo, ajo picados en trozos, cuchta colmada de paprika, cebollas en juliana

almejas, choritos, trutos, camarones, cebollas, zanahorias, longanizas, chuletas de cerdo, vino blanco

Tutito de pollo, Cebollita, Zanahoria, Morrón rojo, Choros, Almejas, Condimentos varios

pulpa de cerdo, ud. De cebolla mediana, Pimentón rojo, callampas deshidratadas, ajo, vino blanco, queso mozzarella, Aceite, Condimentar con sal gruesa, orégano, comino, pimienta

abastero, costillar de cerdo, tutos de pollo, longaniza, merluza, chorito, jibia, cebollas grandes, ajo, Aceite, Ají de color, pimienta, sal, vino blanco

osobucos, butifarras, tiros de ala de pollo, pulpa de cerdo, pimentón verde, ajo, cebollas grandes, champiñones, tomate, vino blanco, caldo de carne, Sal

carne de cerdo (pulpa), carne de vacuno (huachalomo), tutitos de ala (pollo), cebollas grandes, pimiento morrón rojo o verde, aliño (orégano comino), sal a gusto, vino blanco, carbón (de espino)

Muslos de pollo, Papas , Cebolla, Morrón, grande, Zanahoria, Tomate, Verdeo, Panceta, Arvejas, Caldo, Champiñones, Crema

Cebollín, Alas de pollo, Chorizo, Choritos, Posta paleta, Cerdo1, Pimiento rojo, dragón, Vino blanco, Sal, orégano, comino

cebollas, zanahorias, ajo, pimentón rojo, pimentón verde, carne de vacuno, choritos, almejas, longanicillas, arroz integral, pechuga de pollo, Vino Blanco

choritos maltones, almejas, machas, alas de pollo, cerdo partidas por la mitad, chorizos, conejo (muslos y lomos), cocidas partidas por la mitad, tomates maduros sin piel cortados en rodajas, cebollas cortadas en pluma, ajo machacados, vino blanco

trutros de pollo, cebollas grandes, ajo, vini blanco (uno barato nomas), longanizas

cebollas, morrón verde, morrón rojo, zanahorias, cebollas de verdeo, repollo verde, alitas, Caldo, Vino blanco, Laurel, romero, Ahí molido, pimienta, sal, Grasa

Osobuco, cebolla, morrón rojo, zanahoria, ajo, vino blanco, tomate triturado, caldo verduras, Romero, laurel, pimentón y ahí molido, polenta, agua, Manteca

bondiola, cebolla morada, morrón grande, puerro, ajo, perejil, vino blanco, mostaza, Merkén, oliva, sal