Cupcakes básicos

Yuli Basualdo
Yuli Basualdo @cook_7516791

Receta de cupcakes básicos sin manteca con pocos ingredientes

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Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 200 gramos azúcar
  3. 300 gramos harina
  4. 120 ml leche
  5. 120 ml aceite
  6. 15 g polvo para hornear
  7. pisca sal, esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar (preferencia con batidora eléctrica), hasta doblar volumen

  2. 2

    Añadir la leche y el aceite, y la esencia de vainilla (a gusto) seguir batiendo.

  3. 3

    Agregar la harina, con el polvo de hornear y la pizca de sal

  4. 4

    Rellenar 2/3 partes de las cápsulas

  5. 5

    Llevar al horno con una temperatura de 180° entre 25-30 min