Pastel de carne
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Pastel de carne

Hace unos días recordé este plato que hacía mi madre cuando habían invitados especiales. Con la ayuda de mi familia recordamos la receta.

Alejandra Victoria Cuello Peña

Ingredientes

4- 5 personas
  1. 1 kilo carne molida
  2. 2 huevos duros
  3. 2 huevos crudos
  4. Salsa de tomates
  5. Orégano, eneldo sal pimienta
  6. 1 taza Pan rallado

Pasos

50 minutos
  1. Cambiar

    Sazonar la.carne con todo lo.deseado y agregar los.huevos crudos y unir todo muy bien con el pan rallado.

  2. Añadir foto

    En una fuente enmantequillada poner un poco de salsa que sólo cubra el.fondo, luego poner la.mitad de.la carne

  3. Cambiar

    Luego poner los.huevos duros picados en rodajas y cubrir la carne, poner más salsa cubriendo los.huevos

  4. Cambiar

    Luego tapar todo con el resto de la carne, se puede añadir queso rallado

  5. Cambiar

    Poner en el horno por 40 minutos a 200 grados

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Victoria Cuello Peña le encantará ver cómo quedó.
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