Cupcakes de zanahoria y calabaza 🎃
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Cupcakes de zanahoria y calabaza 🎃

Unos cupcakes muy ricos, esponjosos y fáciles de preparar. Para disfrutar con la familia.

Madre Novata

Ingredientes

8 raciones
  1. 2 zanahorias
  2. 200 gramos calabaza
  3. 250 gramos harina
  4. 100 gramos mantequilla
  5. 150 gramos azúcar
  6. 10 gramos polvo para hornear
  7. 3 huevos
  8. al gusto Vainilla

Pasos

40 minutos
  1. Cambiar

    Cortar zanahorias y la calabaza. En una licuadora agregar la zanahoria, la calabaza, el azúcar, los huevos, y la mantequilla.

  2. Cambiar

    Licuar bien hasta obtener una mezcla uniforme. Verter mezcla en un bowl e incorporar el harina con el polvo de hornear. agregar la mezcla a los moldes hornear a 180ºC por 30 minutos.

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