舞茸はどこまで食べられるか

舞茸は茶色のカサはもちろん、白い茎の部分も全て食べることができます。どうしても気になる場合は、一番下の石づき部分をほんの少し落とします。

033345c1af739bc01edee5321a8e9805?p=1492150262 まいたけは全部が可食部分

参考：　雪国まいたけ　きのこに関するQ&A(http://www.maitake.co.jp/qa/qa_kinoko.php)

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by tspo3636

伸びたタラの芽を美味しく食べられるメニューです

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ぶち食べれる広島名産品、がんすのおかずでがんすー。

材料：舞茸、がんす、味の素、鰹節、胡麻油、塩胡椒、うにせん、握力、美声、カキ醤油

罪悪感無しに食べられる１品♪

材料：こんにゃく、サラダ油、舞茸、しょうゆ、七味唐辛子