みかんの選び方

皮のオレンジ色が濃くてツヤがあり、ヘタが小さめで、持った時にしっかり重みのあるものを選びます。皮が薄く、表面のきめが細かいものが良品です。皮がフカフカと浮き上がっているものは新鮮でない可能性があるので避けます。

参考：おいしい健康　「冬といえば！こたつで『みかん』」https://oishi-kenko.com/articles/foodstuff_mikan