ゆで卵・半熟卵の日持ち

ゆで卵は作った日から2日、半熟卵は当日中を目安に食べきります。どちらもすぐに食べない場合には殻のついた状態のまま冷蔵します。

980ecfaa04c0206517b896c6f996d494 冷蔵庫に保存

日持ちがすると言われる卵ですが、加熱後は傷みやすくなるため、ゆで卵・半熟卵はできるだけ早めに食べきります。

372b059e1c8389d15fd75fc71b8e56ae 殻をむいた後は当日中に食べきるのが望ましい