生姜の保存方法

ラップで包み冷蔵庫に保存し、数日で使い切ります。

長期保存する際は、保存ビンやタッパーなどに生姜がかぶるくらいの水を入れ、冷蔵庫で保存します。すりおろしたものは、冷凍保存が可能です。

ラップに包み冷蔵庫で保存

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水に浸して冷蔵庫に保存

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