美味しい笑顔の隣に、いつも。円熟こうじみそ

美味しい笑顔をお届けしておかげさまで30年。

「おいしい」を生み出す食卓のパートナー

『円熟こうじみそ』は、
素材本来のおいしさを届けたいという想いで、
蔵人がまごころ込めて仕込んだ味噌。
その名の通り、風味豊かで円やかな味わいです。
多くの方にご愛用いただき、
2023年で発売30周年を迎えました。
これからも、変わらぬおいしさと品質を、
皆様にお届けしてまいります。

愛され続ける理由

30年以上日本の食卓を支え続ける
ロングセラー商品には
世代を超えて愛され続ける理由があります。

食卓のパートナーとして愛され続ける4つの理由

みんな満足! 円熟レシピ

『円熟こうじみそ』でつくる おいしい味噌汁

どんな具材でもまろやかな一杯に。

定番レシピ

懐かしい味も王道もお任せ。

鍋レシピ

鍋の味に深みが加わります。

洋食レシピ

洋食も引き立てる味わいのバランスの良さ。

スイーツレシピ

人気のスイーツもお任せ。

『円熟こうじみそ』レシピ一覧

ひかり味噌アンバサダーが語る 円熟エピソード

  • お味噌にあまりこだわりがない義父に、円熟こうじみそで作った味噌汁を飲んでもらったところ、これはどこの味噌だ、買いたいと興味を持ってもらえました。無くなったらプレゼントするようにしています。

    keikolynさん
  • お味噌汁はもちろん味噌炒めの味付けに使っても美味しく、前はあまりがちだったお味噌を使い切れるようになりました。

    マチルダさん
  • なんとなく円熟こうじみそを使っていたが、ほかの味噌で味噌汁を作った時に、いつものお味噌汁の味が美味しいことに気づいた。それが円熟こうじみそ!

    みーこさん
  • 味噌汁嫌いと言っていた娘が「お味噌汁今日も飲みたい。」と言ってくれるようになった。

    かっきーさん
  • 今まで味噌を那須まで3時間かけて買いに行ってました。コロナ禍で行くことができず市販のものでも気に入ったものと出会えず困っていたところ見つけたのが円熟でした。好みの味で家族からも好評!これはリピートするしかないとその後も買い続けています。市販のお味噌でこんなに美味しいお味噌と出会えたのは初めてなのでとても思い入れのあるお味噌です。

    ぴーちさん
  • 実家で飲んだお味噌汁が美味しくて円熟を使ってると知ってから購入するようになりました

    さくさくさん
  • 円熟こうじみそから別の味噌に変えると、子供がすぐに気づく。そして円熟のほうが好きだと言う。

    いちごさん
  • お味噌汁は少ししか食べない夫が「このお味噌汁、美味しいね」と言い沢山食べてくれて「これからもこの味噌を使って欲しい」と言われた。円熟こうじみそに変えてよかったです!

    ひかりひつじ味噌さん
  • 就職したばかりの頃、「周りの足手まといで迷惑をかけている」と落ち込みながら残業をしていました。そんな時、大ベテランの女性が「円熟こうじみそ」の豚汁を作ってくださり、元気づけてくれました。美味しさと優しさが心と身体に染み渡りました。20年以上前の出来事ですが、今でもほっこりとできる温かい思い出です。

    ちーめいさん
  • 初めて円熟を使った日、家族全員がこの味噌汁美味しいと言ってくれました。全員が好きになった、初めてのお味噌です。

    snirさん

『円熟こうじみそ』シリーズのご紹介

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