海老☆アボカド 水餃子
Description
海老のぷりぷりと濃厚なアボカドが口の中に広がってとっても美味(*´艸`*)
簡単なのもうれしい1品です❤
簡単なのもうれしい1品です❤
材料
(20~25個分)
作り方
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1
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海老は生のものを使用。大きければ切って下さい。冷凍なら解凍し☆で下味を付けて置きます(1時間くらいしっかり)
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2
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アボカド、玉葱はみじん切りし、塩コショウします。お湯を沸かします。海老(下味ごと)とアボカドを混ぜてから包みます。
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3
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茹でている時に中身が出ないようにしっかり閉じて下さい。
餃子を茹でます。沸騰している湯で2分位。
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4
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茹で上がったら素早く氷水に入れしめます。たっぷりの野菜と一緒に盛り付けて完成♫♬
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5
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2010.6・30ピックアップレシピに選んでいただきました❤
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6
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tasokoさんより温かくても美味しいとのレポ頂きました❤
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コツ・ポイント
付けダレはビタミンCが摂れるようにレモンを使用しましたが酢でもOKです。お好みの配合で❤
薬味として、わさび・からし・柚子こしょう等お好みでどうぞ。
薬味として、わさび・からし・柚子こしょう等お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
体の喜ぶ美味しいものが食べたくて考えました❤水餃子はさっぱりヘルシー♫♬アボカドは肌に良い♫♬沢山食べても安心な1品を頑張る女性にお勧めしたくてレシピアップしました。家族にも好評でした◕‿◕
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