常備菜にも◎こんにゃくの青のり炒め

今回は「リードクッキングペーパー」を使います。

こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎる。耐熱皿にリードクッキングペーパーを敷いて、こんにゃくをのせて包む。

閉じ目が下になるように返し、ラップはかけずに電子レンジ（600Ｗ）で2分加熱する。取り出して水気を切り、粗熱を取る。