パプリカのだし煮
「ほんだし®」
作り方
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1
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今回は、味の素「ほんだし®」を使います。
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2
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パプリカは、細切りにする。
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3
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鍋に【A】、<2>のパプリカを入れて火にかけ、パプリカがやわらかくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
パプリカは、ヘタと種を取りのぞいてください。煮る時間は、やわらかめが好きな方は長めに、シャッキと食感が好きな方は短めに、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
味の素「ほんだし®」は、香り・コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り豊かな和風だしの素です。彩りのよいパプリカのだし煮は、お弁当にもオススメ♪簡単に作れるので、あと一品にも◎
「ほんだし®」
