アップルジンジャー甘酒スムージー
Description
甘酒とりんごの優しい甘さに、ジンジャーの風味がアクセント♪ヨーグルトベースのとろっとしたスムージーです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フジッコ「カスピ海ヨーグルト プレーン」を使います。
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2
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りんごは芯を除き、皮をむかずに小さく切る。
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3
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「カスピ海ヨーグルト」の半量、<2>、甘酒、しょうが汁をブレンダーに入れて攪拌する。
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4
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<3>に残りの「カスピ海ヨーグルト」を加え、軽く混ぜ合わせたらグラスに注ぎ、お好みでりんご(分量外)をトッピングする。
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コツ・ポイント
「カスピ海ヨーグルト」は、まず半量を他の材料と攪拌して、後から残りの半量を混ぜるのがポイントです。「カスピ海ヨーグルト」のねばりを活かしたスムージーに仕上がります。しょうが汁の分量は、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
「カスピ海ヨーグルト」独特のねばりが、心地よい飲み心地を生み出す、りんご風味のスムージーです☆甘さは甘酒で加えているので、ヘルシーで自然な味わい♪甘酒と相性の良いしょうがを使って、味を引き締めています。