食材3つで簡単!豚バラ肉の炊き込みごはん

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Description

お肉+だしのうま味で、おいしさ倍増の炊き込みごはん!一緒に炊いた大根にも程よく味がしみ込んで、風味がより引き立ちます♪

材料 (4人分)

「牡蠣だし醤油」
大さじ1と1/2
2合
200g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「牡蠣だし醤油」を使います。

  2. 2

    米は研いでざるにあげ、30分程おいて、水気をきる。

  3. 3

    大根、にんじんは細切りにする。豚肉は1cm幅に切る。

  4. 4

    炊飯器に<2>を入れて水を2合の目盛りの少し下まで注ぎ、牡蠣だし醤油を加えてひと混ぜし、<3>をのせて普通に炊く。

  5. 5

    炊き上がったら器に盛り、小口切りにした青ねぎをのせる。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので、炊飯に使う水は目盛りよりも少し減らして注いでください。小口切りの青ねぎの他にも、細切りにした青じそや針しょうが等、お好みの薬味を添えてもおいしくいただけます♪

このレシピの生い立ち

調理は炊飯器にお任せ♪材料を用意してスイッチを押せば出来上がりのお手軽ごはんを、「牡蠣だし醤油」で作るレシピです。牡蠣のコクが甘みのある豚バラのうま味と相性ぴったり!おかわりのしすぎに要注意の、味わいたっぷりの炊き込みごはんです☆
レシピID : 4590775 公開日 : 17/07/24 更新日 : 17/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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ゃゃッキりん梵
お得意様への差し入れお弁当に☆濃くなくあっさりで優しい味★好評♪お手軽♬\( ´ω` )/♫
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みみ母
美味しくできました!家族にも大好評!また作ります(*´∀`*)

ご家族に大好評で嬉しいです♡ぜひまた作って下さいね♪

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ねこ神様
簡単過ぎる。でも大好評♪豚肉の旨味と牡蠣だし醤油が絶妙です。

大好評で嬉しいです♡バランスGOODのごはんですよね♡