保存バッグ作り置き なすの塩びたし
Description
副菜に大活躍!なすをリードの「ぬらくるチン」で下ゆでして調味料2つで和えるだけ。油を少量加えるのが水っぽくならないコツ!
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。
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2
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なすはヘタを切り、ピーラーで皮をむいて縦半分に切って、半分の長さに切る。
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3
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直径25cmの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。
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4
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なすを縁にそって(真ん中を空けるように)重ねておき、ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。
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5
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ラップはかけずに電子レンジ(600W)で8分加熱し、そのまま粗熱を取る。
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6
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新鮮保存バッグに入れ、【A】をふり入れて絡め、空気を抜きながらジッパーを閉じる。
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7
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平らにして冷蔵保存する。7日間保存可能。
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8
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この作り置きを活用したレシピはこちら⇒ID:4670747、ID:4670498
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1565
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
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