牛乳とじゃがいもで！北海道♪ミルクスープ

今回は「特選よつ葉牛乳」を使います。

じゃがいもは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。

鍋に<2>とじゃがいもにかぶるくらいの水（分量外）、塩ひとつまみ（分量外）を入れて火にかけ、火が通るまで10分程煮る。

<4>に少しずつ「特選よつ葉牛乳」を入れてのばし、塩、ホワイトペッパーで味付けをする。

器に盛り、ピンクペッパーやイタリアンパセリなどを飾る。