サッポロ一番 塩ラーメンで冷やしラーメン
作り方
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1
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お皿にスープの素を入れ鍋にお湯を沸かし少し取りスープの素を溶かす。キャベツ、豚肉を茹で取り出す。そのお湯で麺を3分茹でる
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2
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スープの素を溶かしたお皿に氷を入れて溶かす
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3
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氷が溶けたら、麺をのせ、キャベツやきゅうりなどを盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンが当選したので考えました!
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お皿にスープの素を入れ鍋にお湯を沸かし少し取りスープの素を溶かす。キャベツ、豚肉を茹で取り出す。そのお湯で麺を3分茹でる
スープの素を溶かしたお皿に氷を入れて溶かす
氷が溶けたら、麺をのせ、キャベツやきゅうりなどを盛り付けて完成!