北海道♪かぼちゃこっくりヨーグルトサラダ

今回は「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」を使います。

かぼちゃはわたを取り、皮付きのまま3cm角に切り、さっと水にくぐらせて耐熱皿にのせる。

<2>にふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。

粗熱が取れたらヨーグルトを加えさっと和え、塩、こしょうで味を調え、お好みでイタリアンパセリを飾る。