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食欲を刺激するふっくら「うなぎ」で夏の暑さに負けない体を　旬を愉しむYEBISUごよみ　七月

  • うざく
    うざく
    香ばしいうなぎと塩もみしたきゅうりを甘酢であえた、大人のおつまみ。しょうがのさわやかな辛味でさっぱりといただけます。

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  • ふわふわ緑茶うなぎ
    ふわふわ緑茶うなぎ
    市販のかば焼きをできたてのおいしさに！ 緑茶でさっと煮て、フライパンで焼くと身がふっくら。口の中でほろっとほどけていきます。

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真夏の風物詩、丑の日のうなぎ。栄養補給して、夏バテ防止。
粒がプチっと弾け甘味がじんわり。夏の青空の下に実る「とうもろこし」の季節です。
  • 焼きとうもろこしバター山椒
    焼きとうもろこしバター山椒
    定番人気の香ばしいバターしょうゆ味に、粉山椒をたっぷりかけて風味としびれる辛さをプラス。ビールが進む、夏のおつまみです。

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  • とうもろこしのクリスピーピザ
    とうもろこしのクリスピーピザ
    生地はピザ用チーズと片栗粉でできて簡単・お手軽。パリッと香ばしく、コーンの甘さが弾け、クミンとバジルの香りが絶妙です。

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  • とうもろこしのかき揚げ
    とうもろこしのかき揚げ
    採りたてのとうもろこしは、生のまま身を削いでカラッと天ぷらに！口の中でプチプチッと弾け、やさしい甘みが広がります。

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いちばん甘いのは、収穫したて。早いうちに調理して夏の味を満喫しよう。
Present!　上記の5レシピにつくれぽしてくれた方の中から、抽選5名様に「ヱビスビール350ml 6缶パック」プレゼント！

ほかの旬レシピも

  • 鱧の湯引き 梅肉和え
    鱧の湯引き 梅肉和え

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  • 万願寺とうがらしとじゃこの山椒炒め
    万願寺とうがらしとじゃこの山椒炒め

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  • 一月　ぶり・春菊
  • 二月　たら・菜の花
  • 三月　鯛・新玉ねぎ
  • 四月　たけのこ・鰆
  • 五月　かつお・アスパラ
  • 六月　たこ・ズッキーニ
  • 七月　うなぎ・とうもろこし
  • 八月　まぐろ・ゴーヤ
  • 九月　松茸・さんま
  • 十月　鮭の白子・れんこん
  • 十一月　下牡蠣・長いも
  • 十二月　蟹・帆立

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中の授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。