サッポロ一番かに玉風みそラーメン♪
作り方
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1
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鍋に普通のラーメンを作る時の量のお湯をわかす。別湯では面倒なので湧いたらほうれん草を茹でる。
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2
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ほうれん草を取り出し麺を茹でる。
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3
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ボウルに卵、ほうれん草、カニカマ、ごま油、中華の素、牛乳を入れよくかき混ぜる。
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4
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フライパンを熱し半熟のかに玉を作る。
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5
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麺が茹で上がる前にスープの素一味、を入れ水溶き片栗粉でとろみ~あんかけ好きな硬さに♪
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6
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どんぶりに麺、スープを入れてその上にかに玉をのせる。
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7
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お好みでネギなど(^^)
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コツ・ポイント
*どの味でも美味しいです♪♪*
かに玉と別に作り方5でスープにごま油を少したらすとさらに美味しいです!!
かに玉と別に作り方5でスープにごま油を少したらすとさらに美味しいです!!
このレシピの生い立ち
天津飯が食べたかったけどご飯がなくてその代わりにラーメンで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)