サッポロ一番塩ラーメンで冷やし牛乳担々麺
Description
サッポロ一番塩ラーメンで冷やし担々麺ができちゃった♪
スモップ
材料
（１人分）
サッポロ一番塩ラーメン
１袋
２００ｃｃ
１００ｃｃ
白練りゴマ
大１
ごま油(炒め用)
大1/2
８０ｇ
1/8個
醤油
大さじ1/2
豆板醤
大さじ1/2
酒
小さじ２
適量
作り方
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1
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器にスープの素・同封のゴマ・水・牛乳・白練りゴマを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ、ひき肉・玉ねぎを炒める。
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3
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ひき肉の色が変わったら、しょうゆ・豆板醤・酒を加え炒め、冷ましておく。
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4
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鍋に湯を沸かし、麺んを4分茹でたら、冷水でよく洗い、水けをきって１の器に入れる。
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5
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3の肉と万能ねぎを乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンで簡単に担々麺ができたらな～と作ってみました。
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