爽やか☆蜂蜜ミゾレモンの冷やしラーメン!
Description
猛暑を乗り切る冷やしラーメン♪
甘酸っぱさが疲れを取って、大根おろしで胃腸もスッキリ♡
見た目にも清涼感を(^^)
甘酸っぱさが疲れを取って、大根おろしで胃腸もスッキリ♡
見た目にも清涼感を(^^)
材料
(1人分)
サッポロ一番 しょうゆ味
1袋
サラダチキン
1/2枚
スライスレモン
5枚
150g
1パック
180㏄
☆付属の粉末スープとスパイス
各1袋
☆レモン汁
1/4個分(小さじ2程度)
☆蜂蜜
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
◆酸っぱい好きさんはレモンをどんどん増やして下さい。
◆スライスレモンはノンケミカルがおススメです。
◆今回はプレーンのサラダチキンを使用しましたが、ハーブタイプもおススメです。
◆スライスレモンはノンケミカルがおススメです。
◆今回はプレーンのサラダチキンを使用しましたが、ハーブタイプもおススメです。
このレシピの生い立ち
夏場は消化器官が弱りやすい為、消化を助ける大根おろしを使いました。
疲れを吹っ飛ばすためにレモンも!
醤油スープとレモンの酸味を上手く繋げるために蜂蜜で角を取ってます。
疲れを吹っ飛ばすためにレモンも!
醤油スープとレモンの酸味を上手く繋げるために蜂蜜で角を取ってます。