炊飯器で♪りんごの赤ワインコンポート

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Description

じっくり加熱の炊飯器調理で赤ワインが染み込む♪ジューシーなりんごにひんやりバニラアイスを添えて、オシャレな一皿に♪

材料 (6人分)

3個
バニラアイスクリーム、ミントの葉
各適量
A
赤ワイン
300mL
300mL
グラニュー糖
40g
大さじ2
シナモンスティック
1本

作り方

  1. 1

    写真

    今回は
    タイガー魔法瓶
    「圧力IH炊飯ジャー
    <炊きたて>
    JPK-A100/B100」
    を使用します。

  2. 2

    りんごはよく洗い、皮ごと半分に切って種と芯をくり抜く。

  3. 3

    内なべにりんごの皮面を上にして入れ、Aを加えて炊飯器にセットする。

  4. 4

    炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して30分に合わせ、「炊飯」キーを押す。

  5. 5

    できあがったら、ふたを開け、りんごのコンポートを器に盛りつけ、汁をかけ、バニラアイスを添え、ミントを飾る。

  6. 6

    ※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
    ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。

  7. 7

    ※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。

コツ・ポイント

内なべに、切り口を下に(皮を上に)してりんごを入れるのがポイント!煮汁が対流して、果肉に赤ワインの風味がしっかりと浸透します。できたてはジュワッと果汁があふれる感覚でおいしいです☆冷蔵庫で冷やすのもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「炊飯器でほったらかし!時短パーティーレシピ」。クリスマスの食卓を彩る華やかなメニューも、炊飯器調理なら準備が手軽で失敗なし。材料を仕込んで、パーティーを楽しんでいる間に、ほったらかしでデザートが完成!
レシピID : 5889169 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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そらてんママ
味が間違いなく決まるのがいいですね。ありがとうございます♪

失敗ナシが嬉しいですよね☆お試ししてくれて有難う♪ぜひまた!

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北欧まにあ
赤ではなく毒々しい色になってしまいましたが、とっても美味しくできました!生クリームではなくマスカルポーネチーズをトッピング❤︎

マスカルポーネがとっても美味しそうですね♪お試し頂き有難う☆

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ちょこれいとでぃすこ
甘さ控えめでおいしかったです♪余ったらゼリーにします

挑戦してくれて有難う!ゼリーにリメイク美味しそう♪ぜひ^^

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☆きゃんでぃ☆
寒い日にあったか~いコンポートで体も心もほっかほか(^ー^)

熱々のコンポートでご馳走気分良いですね♪またぜひ作ってね^^