回鍋肉 × 夏野菜のぎゅうぎゅう焼き
つくり方
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<下ごしらえ>
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<ホットプレート調理>
*【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き -
2
【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。
【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。 -
3
ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 -
4
【a】「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
【b】軽く炒め合わせる。 -
5
中央をあけてチーズを加え、フタをして2分ほど加熱する。 -
*ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー493 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く