じゅわ☆カリカリ豚こま～香味ソースがけ

Description

ザ・プレミアムモルツと愉しみたい夕食レシピコンテストでプレミアムモルツ賞頂きました☆10.10.17～100人話題入り

ゆぅたんく

材料（4人分）

豚こま

300ｇ

塩コショウ

適量

片栗粉

適量

■ 香味タレ

Ａ葱

3センチ程

Ａニンニク

1～2欠

Ａ生姜

1欠

Ｂ醤油

大匙2

Ｂ砂糖

大匙1.5

Ｂ酢

大匙1.5

Ｂゴマ油

大匙1/3

Ｂゆず胡椒(お好みで)

1センチ～

■ お好きな野菜～今日は

レタス　葱　人参

適量

作り方

1

材料を用意～Ａをみじん切りに
2

1とＢをあわせ～　
3

軽く塩コショウをふった豚肉に片栗粉をまぶし
4

カリッと揚げる。
5

油をしっかり切り
6

お好きな野菜の上に、お肉をのせ
7

たっぷり～香味タレをかけて出来上がり☆
8

プレミアムモルツの夕食レシピコンテストで、ザ・プレミアム・モルツ賞～グランプリ☆頂きました☆感謝＾＾

コツ・ポイント

豚肉はこま切れ使用なのですぐに火が通ります。是非～カリカリに♪
野菜は、お好きなもので＾＾
香味タレ～より、シンプルにしました。お豆腐にかけても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

年末のお歳暮に頂いてから、プレミアムモルツがお気に入りの旦那さん。
そこに『夕食レシピ大募集』を発見☆
これは、参加するしかないでしょう～と＾＾
お肉さえあれば有りもので出来る簡単豪華な一品です。

レシピID : 1064422 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/10/17

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

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良かったら遊びに来てください＾＾