クリームチーズと明太子のキンパ♪の画像

Description

モニタープレゼントで雪印さんのクリームチーズを頂きましたので、クリームチーズを使ってキンパを作りました。

材料 (海苔巻き2本分)

お茶碗3~4杯
韓国海苔か日本海苔
2枚
適量
適量
ごま油
大さじ1
30gくらい
明太子
適量(お好みの量)
半分

作り方

  1. 1

    温かいご飯をボールに入れ、白ごまと塩とごま油を一回し加えてよく混ぜる。

  2. 2

    きゅうりを縦に4本に切る。(2本しか使いません)クリームチーズを1㎝各くらいに切る。

  3. 3

    後は海苔巻きの要領で、海苔にご飯を乗せ、クリームチーズ、明太子、きゅうり、レタスを巻く。

コツ・ポイント

醤油とかつけずに食べて下さいね♪そのままで、具材の色々な味が楽しめます。

このレシピの生い立ち

キンパが好きなので、洋風のような和風のような感じにアレンジしてみました。
レシピID : 1098882 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/15

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