モチッと♬餃子の味するチヂミ風！
おしす
作り方
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1
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生地の材料を合わせます。
時間があれば作ってから少し寝かせるとベスト！
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2
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タレの材料も混ぜておきます。
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3
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ニラとにんにくの芽を刻み、具の材料をすべて合わせてよく混ぜます。
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4
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③のボウルに①の生地を流し入れて、混ぜ合わせます。
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5
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ホットプレートに多めのごま油（分量外）を熱し、④を焼きます。
（温度は約２００℃）
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6
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片面焼けたら、裏面も…。
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7
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食べやすい大きさに切り分けて、タレを塗っていただきます。
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8
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今回はこんな形に焼きましたが…
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9
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小さく焼いても食べやすくていいですね♡
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10
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アサヒ「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピコンテストで「アサヒ麦搾り賞」をいただきました❤
有難うございます。
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11
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2010/6/8
おかげさまで話題入りすることができました❤
有難うございます❀
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コツ・ポイント
✿とってもモチモチがお好みなら、生地の水を１５０ｃｃで、分厚めに焼いて下さい。
✿チーズをのせても好評でした！
✿冷めても美味しいので、小さめに焼いてお弁当にもいいですよ。
その場合はにんにくなしでもいいかも～笑
✿チーズをのせても好評でした！
✿冷めても美味しいので、小さめに焼いてお弁当にもいいですよ。
その場合はにんにくなしでもいいかも～笑
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら好評だったので、生地と具を重ねてみたり、粉の配分などをいろいろ変えて何度か作り、レシピにしてみました♡
やっぱり薄力粉：上新粉＝１：１が美味しい♡
やっぱり薄力粉：上新粉＝１：１が美味しい♡
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おしす
