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サッポロ一番 ごま香る！鶏ちゃんこなべ

サッポロ一番 ごま香る！鶏ちゃんこなべの画像

Description

香ばしいごまの風味満点のスープが食欲をそそる！たっぷり食べたら、〆の麺はにんにくと黒こしょうをキリッときかせて味変♪

材料 （2～3人分）

サッポロ一番 ごま味ラーメン
2袋
鶏もも肉
1枚（300g）
絹ごし豆腐
1/2丁
白菜
1/8株
長ねぎ
1/2本（75g）
にんじん
75g
えのきたけ
1/2袋（100g）
■ 【A】
塩
小さじ1/2
酒
50ml
水
700ml
■ 【〆】
おろしにんにく
大さじ1
小ねぎ（小口切り）
30g
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。

  2. 2

    鶏肉はひと口大に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    白菜は5cm幅に切り、長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りに、えのきたけは石づきを落とし、小房に分ける。

  4. 4

    土鍋に鶏肉、【A】を入れ、蓋をして中火で煮る。

  5. 5

    沸騰したら<3>と豆腐を入れて煮る。

  6. 6

    具材に火が通ったら、添付の粉末スープ、調味油を加えて溶き、切り胡麻を散らす。

  7. 7

    写真

    【〆はコレ！】
    スタミナラーメン

  8. 8

    残った煮汁に水（300ml〜）、おろしにんにく、麺を加えて3分煮る。小ねぎ、粗びき黒こしょうをふる。

  9. 9

    【麺を入れて一緒に煮込む場合】<6>で水250mlを加え、再沸騰したら麺を入れて煮る。

コツ・ポイント

土鍋は種類によって製品の特長が異なるため、ご家庭の製品の取扱説明書に従って調理を行ってください。〆の水の量は残った煮汁の量に合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

「サッポロ一番」を〆までおいしい「ラク楽なべ」にアレンジ♪ごま味ラーメンのごまの風味豊かなスープが決め手！香ばしいごまのうまみスープで、お肉も野菜もたっぷり食べられます。〆はにんにく、小ねぎ、黒こしょうをきかせたスタミナ麺に。
レシピID : 7002443 公開日 : 21/11/22 更新日 : 22/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

159件 (156人)
2023年1月14日
写真
mimikimi
袋ラーメン1つあればラーメンの汁で鍋ができて、麺も食べれて一石二鳥です。子供も一緒に食べるので〆まで待てず先に麺も入れました。
#袋ラーメン #袋ラーメンで鍋 #サッポロ一番

ラーメン鍋はお子様にも食べやすいですよね♪お試し頂き感謝です☆是非又どうぞ！

2023年1月7日
写真
ネコまろす
ごま香り風味豊か具材旨味ﾀｯﾌﾟﾘ超美味♪☆ミ

具沢山でとっても美味しそうですね☆味も風味も良くてお腹も心も満たされますね♪

2022年12月30日
写真
urara☆☆
〆のラーメン、とても美味しかったです。ありがとうございました
#〆のラーメン

サッポロ一番１つでシメまで美味しく食べられるから嬉しレシピですよね♫つくれぽ感謝です！

2022年12月29日
写真
cosumosu
早く麺が食べたくて…すっごく美味しいです‼︎
#栄養満点

彩りも良くとっても美味しそうですね☆つくれぽ有難うございます！

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サッポロ一番
サッポロ一番 ごま香る！鶏ちゃんこなべ
by サッポロ一番