じゃがチーズ。の画像

Description

2009/7/29話題入りしました。皆さんに感謝。洋風粉ふきいも。Asahiおつまみレシピコンテスト奨励賞。

材料 (2人分)

大さじ2~
ブラックペッパー(粗びき)
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらす

  2. 2

    鍋に水と塩(分量外)、じゃがいもを入れ、やわらかくなるまで茹でる。

  3. 3

    湯を全て捨て、弱火にかけて水分をとばす。火を止め、ピザ用チーズを加えて蓋をする。

  4. 4

    チーズが溶けてきたら、全体を混ぜ合わせる。味をみて、塩分が足りなければ塩を。器に盛って、ブラックペッパーをふりかける。

  5. 5

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    "Asahi春の食材を使ったカラダに嬉しいおつまみレシピコンテスト"で奨励賞をいただきました♪

  6. 6

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    みるくとここあとももちゃんが紫じゃがいもで作って下さいました♪

コツ・ポイント

オリーブオイルをたらしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

新じゃがの季節。
ワインやビールに合う、おつまみレシピを考えました。
レシピID : 822989 公開日 : 09/05/30 更新日 : 16/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みぽりんちゃん
とろ〜りチーズ&じゃがの組み合わせ、最高!美味しかったです♬
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mii☆22
ありそうでなかったレシピ!新じゃがシーズン中にまた作ります♪
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キスケo2
簡単なのに美味ですね♡また作ります(^^)
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なななな♡MaMa
(*´∀`人) 夕飯粉ふき芋が残ったのでリメイクにレシピ拝借感謝