丸干しのカプレーゼ

黒胡椒をふんだんにかけていただくのがおすすめ！

丸干しとモッツァレラチーズだけでも美味しくいただけます。

モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズでつくるのもおすすめですよ。

老若男女問わず人気の「旅する丸干し 南イタリア風」で簡単にできるカプレーゼに仕上げました。
丸干しって洋風料理にも合うんだ…！と思っていただけると思います！