ほうとう風みそラーメン

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

かぼちゃはひと口大の薄切りにする。しめじは石づきを落とし、小房に分ける。にんじんは短冊切り、長ねぎは小口切りにする。

鍋に500mlの湯を沸かし、麺、豚肉、かぼちゃ、しめじ、にんじんを入れて麺をほぐしながら3分ゆでる。

長ねぎをのせ、添付の七味スパイスをふる。