レンジで楽ちん!ロールレタスonラーメン
作り方
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今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
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レタスは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
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3
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<2>の葉の左右を内側に折り込んで丸めて、ベーコンで巻く。
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4
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耐熱ボウルに麺を入れ、<3>の巻き終わりを下にして麺の上に乗せる。
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5
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<4>にミニトマト、水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
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6
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【電子レンジの加熱について】※お使いの機種によって加熱時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。
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7
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<5>に添付の粉末スープを加え、よく混ぜる。器に盛り、添付の切り胡麻をかける。
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コツ・ポイント
レタスは加熱することでボリュームが減って、たくさんの量を食べやすくなります。レタスの芯が厚くて巻きにくい場合は包丁で削ぐとよいです。
このレシピの生い立ち
INAC神戸レオネッサの川上選手が作ってくれました。手間がかかりそうなロールキャベツを簡単にアレンジ♪あっさり味のロールレタスは「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいとマッチして、おいしくいただけます。