ごま味釜玉ラーメン
サッポロ一番
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。
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2
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器に添付の粉末スープ1/2袋（4g）、調味油を入れて混ぜる。
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3
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鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分30秒ゆでる。
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4
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麺をざるにあげて軽く水気をきり、<2>に入れてあえる。
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5
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卵を割り入れ、小ねぎ、かつお節をのせ、添付の切り胡麻をふる。全体をしっかり混ぜてからいただく。
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コツ・ポイント
粉末スープの量は目安です。お好みで調整してください。出来たての温かいうちに、卵とからめて食べるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。香川県の讃岐うどんといえば、もはや全国区のグルメ。讃岐うどんの王道の釜玉を、「サッポロ一番 ごま味ラーメン」で再現！ゆでたて熱々の麺を粉末スープであえて、卵と薬味をのせていただきます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
サッポロ一番
