あまじょっぱ！黒豆のっけチーズトースト
honey0119
作り方
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1
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食パンは耳を切り落とし、フライパンでうっすら焼き色がつくまで焼く。
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2
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焼き色がついたらフライパンにバターを入れ両面にバターをしみこませる。
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3
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しっかりパンにバターがしみこんだら取り出し、フライパンにピザ用チーズを入れて解かしパンを押しつけてチーズをくっつける。
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4
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片面にチーズがしっかりついたら4等分し、クリームチーズと黒豆をのせごまを振りかける。
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5
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おかげさまで、黒豆パーティーレシピのレシピコンテストにおいて「オードブル（前菜）賞」を頂きました！ありがとうございます。
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コツ・ポイント
我が家にはオーブントースターがないのでフライパンで調理していますが、こうすることでパンが焦げすぎずジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
モニターで当選した「丹波黒黒豆」と大好きなチーズをあわせたくて作ってみました。黒豆の上品な甘さを引き立てるために、バターとチーズを使い小さなサイズのトーストにすることで子供の朝ごはんやおやつにも、お酒のおつまみにもあう一品に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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