黒豆と南瓜のほっこり炊き込み飯
くっくのん
作り方
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1
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かぼちゃをラップで包みレンジで約３分間加熱します。 柔らかくなったかぼちゃの皮をところどころむき、一口サイズに切ります。
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2
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炊飯器に、米、かぼちゃ、黒豆を入れます。水を２号分よりもやや少なめに入れて、醤油・酒を入れ軽く混ぜます。普通に炊きます。
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3
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炊きあがったら、お茶碗によそって、お好みですりゴマをふりかけてお召し上がり下さい♪物足りなければ塩（分量外）をかけます♪
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コツ・ポイント
市販の黒豆に味がついているので、調味料は控えめでＯＫだと思います。
このレシピの生い立ち
大好きなあま～い黒豆＆南瓜を使って♪お粥は「レシピID :591556」
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くっくのん
