海老とブロッコリーとパインのタイ風春巻き
ochikeron
作り方
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1
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Ａはよく混ぜ合わせておく。
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2
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ブロッコリーは固めに塩茹でして粗く刻む。海老もパインも同様に刻み、全てをボウルに入れて塩コショウで調味し、合わせておく。
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3
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春巻きを巻く要領で2を包み、水で溶いた小麦粉でしっかりのり付けする。
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4
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１６０℃の油で色よく揚げる。
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5
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1につけていただきます。
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コツ・ポイント
↓ドール フルーツボトル（スィーティオパイナップル）
http://www.dole.co.jp/fruit_bottle/index.html
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このレシピの生い立ち
フルーツボトルがモニター当選したので考えました。具は自分好みに海老とブロッコリーでヘルシーに作りました☆お肉じゃないのに意外と彼が旨いってパクパク食べてた。よかったよ～♪
このレシピの作者
ochikeron
