マ・マーで手間なし♪ すぐに作れる絶品パスタ
旬の野菜はお手頃価格で味が良いだけでなく、栄養も豊富。この時期とりたい冬野菜をたっぷり味わえる、パパッとおいしいパスタレシピをご紹介します。
白菜があれば、冷蔵庫の食材だけで作れちゃう♪シャキシャキ白菜と、むっちりと弾力あるちくわの食感も楽しい一皿。
おでんや煮ものの
練りものを使っても!
ちくわがなければ、かまぼこや練りもの全般でもおいしくできます。野菜はキャベツや水菜に替えても美味。
旬の小松菜にチーズを合わせて、ビタミン&カルシウム補給も◎!チーズは最後にあえてごろっと使い、風味や食感を残します。
チーズの種類を変えて
風味を楽しんでも♪
例えばクリームチーズで作ると、上品でまろやかに仕上がります。小松菜をほうれん草に替える時は、一旦ゆでてアクを抜いてから調理して。