香味から揚げ
Description
「やわらか若鶏から揚げ」を使って、本格中華の一品に♪具材を混ぜるだけでできちゃう、旨みたっぷりのカンタン油淋鶏!
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は味の素冷凍食品の「やわらか若鶏から揚げ」を使います。
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2
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やわらか若鶏から揚げは電子レンジで解凍し、半分に切る。
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3
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長ねぎ、しょうが、[A]を混ぜ合わせ、<2>を加えて絡める。
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4
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細切りにしたレタスを弁当箱にしき、<3>をのせる。
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5
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お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「肉焼売」がオススメです!
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コツ・ポイント
「やわらか若鶏から揚げ」は解凍してから使ってください。レタスは水気をよく切ってから、細切りにしてください。お弁当に詰めるとき、ごはんは卵チャーハンにするとGOOD!オレンジなどのフルーツと合わせると彩りがよくなるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
から揚げを使った、ちょっと技ありのアレンジメニューを教えて!という声に応えたレシピ。「やわらか若鶏から揚げ」を解凍して薬味、調味料と和えるだけなのに、とっても本格的な味わい♪「肉焼売」と合わせれば、ボリュームも大満足のお弁当に!