キャベツときのこのカツ煮

今回は「カツ丼の具」を使います。

キャベツはざく切りにし、しめじは石づきを取って軽くほぐし、えのきは石づきを取って半分に切り、粗くほぐす。

耐熱皿に<2>をのせ、【A】をふる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5～6分加熱して、器に盛る。