ガッツリ肉飯の画像

Description

ガッツリご飯をかきこんで食べるほど美味しい。
ピリ辛で食欲がでます。スタミナつけてがんばろう!
(*ゝω・*)ノ

材料 (2人分)

ゴマ油
適量
タマネギ小(スライス)
半分
塩・コショウ
少々
タレ
●醤油
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
●ナンプラー
小さじ2
●スイートチリソース
小さじ2
●オイスターソース
小さじ1
●豆板醤
小さじ1
●ニンニク(すりおろし)
1かけ
●ショウガ(すりおろし)
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    タレの調味料を合わせておきます。

  2. 2

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    フライパンにゴマ油を熱して、 タマネギを少量の塩コショウで炒めて取り出しておきます。

  3. 3

    写真

    ゴマ油を足してお肉に火を通します。軽く塩コショウで味をつけておきます。
    太いお肉などはこんがり焼く。

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったらタレを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    ご飯にタマネギをのせて、肉を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

スーイトイリソースとナンプラーがいい味だしてます。
調味料はお好みにより量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

白ご飯をガッツガツ食べれる美味しいお肉にするため考えた。
レシピID : 756652 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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キャシーキャサリン
ずっと憧れてたレシピやっと!もぅ大興奮な旨さ♡ほんとガっツリ!!

ふふふ^^ガッツリいけるでしょ♪つくれぽありがとぉ♡

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コユッキー
旦那さんのお弁当にもガッツリ★入れました*・゚(*ゝ∀・)。ィィ

つくれぽありがとー☆お弁当にもいいですねー^^

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☆yukino☆
アジアンな辛さが最高!!野菜たっぷり目に作っても良く合います♪

野菜もたっぷりで美味しそう★つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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yopiko's
思ったとおりの美味しさ♪アジアンテイスト大好き♪ご馳走様です♪

喜んでいただいて嬉しいです♪ありがとうございます☆