チーズフォンデュグラタン
マユガリータ
作り方
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1
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小鍋に生クリーム、ブルーチーズを入れ溶かし、溶けるチーズ、黒こしょうも入れる。
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2
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小さめのグラタン皿にスライスしたバゲッドを敷き詰め、①のソースをかけ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで焼く。
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3
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2009,6,29
酸化防止剤無添加ワインに合うレシピコンテストで奨励賞いただきました♪
ありがとうございます♥
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コツ・ポイント
ブルーチーズはアクセントになりますが、無くても、他のチーズでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズ、生クリームが中途半端に余ってた時、考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マユガリータ
