【夫】中華・洋食・濃い味好きの乾物嫌い。【私】和食・薄味・お菓子好き。なのでレシ ...

抹茶など。

2009年2月5日 (木)
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中学時代から仲の良い友人より唐突の連絡。「いま名古屋。」

…から、→京都→宮古島へひとり旅の最中とのこと。

友人:「土産なにがいい?」
私:「とりあえず京都では八つ橋。あ、固いのね!(即答)」

そして八つ橋の他にも色々送ってきてくれました。お互い、家はそう遠くないのだけど旅先から宅配便で。

(1)は「ちりめん山椒」(を混ぜたおにぎり)。私が山椒好きなの知ってたのかな。言った憶えがない。
ちょうど切らして「買わねば」と思っていた宇治抹茶(2)も。

香りの良さにびっくり。そして信じられないくらい色鮮やか。今まで私が買っていた抹茶は一体…。

そこで、前々から気になっていた抹茶ムースの手順を改良しました。

他にもきれいな細工の葛湯(?)とか、沢山贈ってくれた。ありがとう。

とメールをしたら(4)の返信。
見えます?
素直にケーキ焼きました。フフフ…。



引用レシピ

ふわとろ*抹茶ムース

by さぶ餅
簡単ダイエットおやつ抹茶版。※カロリー追記&手順を詳しくしました。配合は以前と同じで ...
材料: ◎抹茶、◎湯、◎粉ゼラチン、☆牛乳、☆砂糖、生クリーム、小豆、黒蜜など

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