抹茶など。

中学時代から仲の良い友人より唐突の連絡。「いま名古屋。」

…から、→京都→宮古島へひとり旅の最中とのこと。

友人：「土産なにがいい？」
私：「とりあえず京都では八つ橋。あ、固いのね！（即答）」

そして八つ橋の他にも色々送ってきてくれました。お互い、家はそう遠くないのだけど旅先から宅配便で。

（１）は「ちりめん山椒」（を混ぜたおにぎり）。私が山椒好きなの知ってたのかな。言った憶えがない。
ちょうど切らして「買わねば」と思っていた宇治抹茶（２）も。

香りの良さにびっくり。そして信じられないくらい色鮮やか。今まで私が買っていた抹茶は一体…。

そこで、前々から気になっていた抹茶ムースの手順を改良しました。

他にもきれいな細工の葛湯（？）とか、沢山贈ってくれた。ありがとう。

とメールをしたら（４）の返信。
見えます？
素直にケーキ焼きました。フフフ…。