毎日を楽しく健康に過ごせるように美味しいものを食べる事、作ることが大好き(*^_ ...

いただきま~す

2009年2月16日 (月)
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今日は午前中からの用事が長引いて、これからやっとお昼ごはんです。ただ今の時刻はPM2:00、あ~お腹すいた。何か早くて簡単なものを、ということで、昨日焼いた黒オリーブのフォカッチャに冷蔵庫のものを適当にはさんで、サンドイッチに。作るのも早いけど、食べるのも早かった・・いただきますからおよそ10分、即完食致しました(^^; しばし幸せの余韻に浸りながら、日記を書いています。

外では春二番(一番は先日終了したようなので・・)が冬の気配をどこかへ吹き飛ばすかのように少し荒っぽく窓を叩いています。千葉の方ではもう桜が咲いているそうです。徐々にこちらにも春が近づいてきていると思うと、とても待ち遠しいです。

引用レシピ

スモークサーモン・チーズのサンドイッチ

by meekoっち
余りものの葉野菜や、使いきれなかったオリーブの実なども一緒にはさめば、見た目も豪華な ...
材料: お好きな種類のパン    (フォカッチャ、ロールパンなど)、スモークサーモンスライス ...

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